2014年10月20日月曜日

子供だけ味覚検査してもね~

なにやら小学生から中学生の子供300人ぐらいに味覚の検査を行ったそうですが、30%ぐらいが味覚を認証できなかったそうですって。


う~ん、これって子供だけかしら?


年代別にした上じゃないと、この30%が多いか少ないか分からないですよね。


そもそも、大人と子供の味覚も違いますもんね。


親戚のおばさんが、『うちの孫は小さい頃からちゃんと出汁をとったものを食べさせている』と自慢なんだろうがしていました。


確かにそれに越したことはないけど、結局は、給食や外食ではそうはいかないもんね。


逆に、こだわりすぎたら、まずく感じて大変なのでは?って思っちゃいます。


また、芸能人の格付けの番組なんかみていても、おいしいもの食べていそうな人に限って、よく分かってないなんてこともありますもんね。


そもそも平均的な味覚って導き出すのは難しいんではないでしょうか?


感覚的なものや、その時の状態によっても違いますからね。


まあ、自分が美味しければそれでいいと思うんですけどね。

0 件のコメント:

コメントを投稿